Ингредиенты:
| Огурец | 300 г |
| Яйца куриные (вареные) | 2 шт. |
| Колбаса (вареная) | 100 г |
| Сметана (20%) | 2 ст.л. |
| Укроп | 1 по вкусу |
| Квас (окрошечный) | 1500 мл |
| Специи (соль, сахар) | 1 по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Калории | 220 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Нарезать свежий огурец.
Нарезать вареные яйца, колбасу.
Нарезать зелень, лук, добавить сметану, все тщательно помешать.
Добавить квас, посолить, поперчить по вкусу, если квас на ваш вкус несколько кисловат, то можно добавить немного сахара.
Приятного аппетита!
