Ингредиенты:
| Фасоль стручковая | 200 г |
| Имбирь (корень) | 1 шт. |
| Чеснок | 1 шт. |
| Соевый соус | 4 ст.л. |
| Масло кунжутное | 2 ст.л. |
| Сахар | 1 ч.л. |
| Перец черный (молотый) | 1 по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Калории | 130 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Корень имбиря очистить и нарезать соломкой.
На сковороде разогреть кунжутное масло, выложить в него стручковую фасоль и обжарить до мягкости.
Добавить к фасоли корень имбиря и чеснок, жарить около 5 минут.
Добавить к фасоли сахар, соевый соус и черный молотый перец, перемешать и обжаривать в течение 5 минут.
Готовую закуску можно подавать в горячем и холодном виде. Отлично сочетается с белым тайским рисом. Приятного аппетита!
