Ингредиенты:
| Мука | 210 г |
| Какао | 40 г |
| Масло сливочное | 115 г |
| Сахар | 200 г |
| Молоко коровье | 125 мл |
| Сода | 1 ч.л. |
| Вода (горячая) | 60 мл |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Сливки молочные (33%) | 500 мл |
| Сахарная пудра | 120 г |
Энергетическая ценность:
| Калории | 350 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Муку, соду и какао перемешать венчиком.
Отдельно взбить масло комнатной температуры с сахаром.
Перемешать обе смеси, добавить молоко и горячую воду. Тесто консистенции густой сметаны разделить на пять частей.
Каждую часть теста нанести на пергамент в форме круга и выпекать в духовке, нагретой до 180 градусов, 10-12 минут. Сливки и сахарную пудру взбить и промазать коржи.
Торт Вупи Пай готов. Приятного аппетита!
