Ингредиенты:
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Йогурт (питьевой) | 300 г |
| Мука рисовая | 70 г |
| Ванилин | 1 по вкусу |
| Творог | 200 г |
| Сахарозаменитель | 1 по вкусу |
| Брусника | 150 г |
| Разрыхлитель | 1 ч.л. |
Энергетическая ценность:
| Б | 7 г. |
| Ж | 9 г. |
| У | 33 г. |
| Калории | 240 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 60 мин.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Смешать муку, сахарозаменитель, 200 г йогурта, разрыхлитель, ванилин и желтки.
Белки взбить в крепкую пену, добавить в тесто.
Печь коржи для торта на сухой антипригарной сковороде в силиконовом кольце с двух сторон.
В творог добавить 100 г йогурта, ванилин и сахарозаменитель. Все смешать миксером.
Каждый слой торта промазать творожным кремом и прослоить брусникой.
Приятного аппетита!