Лимонные капкейки

Ингредиенты:

Масло сливочное60 г
Яйца куриные1 шт.
Сахар50 г
Мука75 г
Разрыхлитель5 г
Молоко коровье25 г
Сок лимонный3 ст.л.
Цедра лимона1/2 шт.

Энергетическая ценность:

Калории340 ккал/100г

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Очень ароматные, нежные капкейки! Из данного количества продуктов получается 6 стандартных капкейков. Масло комнатной температуры, яйцо и сахар взбить до пышной массы.

Добавить просеянные разрыхлитель и муку. Перемешать.

Добавить цедру и сок лимона, перемешать. Добавить молоко, еще раз взбить.

В каждую капсулу положить одну полную ложку теста (примерно 50 г). Выпекать в разогретой до 170 градусов в течение 20-30 минут.

Украсить по желанию. Приятного аппетита!