
Ингредиенты:
Яйца куриные | 3 шт. |
Мука | 1 ст. |
Сода | 1 ч.л. |
Ванилин | 1 ч.л. |
Уксус (9%) | 1 ч.л. |
Масло растительное | 1 ст. |
Мед | 7 ст.л. |
Энергетическая ценность:
Калории | 380 ккал/100г |
Время подготовки: 40 мин.
Время приготовления: 20 мин.

В миске смешать ванилин, соду и уксус.

В чашку разбить яйца и добавить соду с ванилином и уксусом.

Просеять муку и хорошо вымесить тесто.

Тесто должно быть мягким, но не прилипать к рукам.

Тесто разделить на несколько частей. Раскатать, дать подсохнуть минут 10.

Порезать соломкой.

Масло разогреть, добавить горсть лапши.

Зажарить до золотистого цвета. Добавить мед, хорошо перемешать. Дать постоять 60 мин.

Подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!