Ингредиенты:
| Мука | 360 г |
| Яичный желток | 5 шт. |
| Молоко коровье | 100 мл |
| Сметана | 4 ст.л. |
| Сахар | 25 г |
| Сахарная пудра | 2 ч.л. |
| Масло растительное | 500 мл |
Энергетическая ценность:
| Калории | 270 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Просеять муку и перемешать с щепоткой соли.
Отдельно перемешать желтки, молоко, сметану и сахар.
Соединить обе смеси и замесить тесто.
Раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать фигурки. Нагреть масло и обжарить хворост с двух сторон.
Готовый хворост присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
