Отбивная из куриного филе

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Куриное филе порезать ножом на пластинки толщиной не более 1,5 см и отбить.

Яйцо взбить вилкой вместе с солью (соли добавить с учетом того, что само филе уже не солится).

Кусочек филе макнуть в яйцо, а затем обвалять в муке и выложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом для жарки.

Отбивные обжарить с обеих сторон.

Приятного аппетита!