Ингредиенты:
Морковь (корейская) | 500 г |
Яйца куриные | 3 шт. |
Молоко коровье | 3 ст.л. |
Филе куриное | 1 шт. |
Петрушка | 1 пучок |
Соль | 1 по вкусу |
Энергетическая ценность:
Калории | 100 ккал/100г |
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 20 мин.
В салатник выложить корейскую морковь.
Куриное филе вымыть, нарезать тонкими продолговатыми кусочками, слегка обжарить на растительном масле, подсолить, перемешать и добавить к корейской морковке.
Куриные яйца взбить с молоком, посолить и сготовить 3 омлетных блинчика. Блинчики нарезать тонкой соломкой и добавить в салатник.
Также в салатник добавить пучок нарезанной петрушки.
Перемешать салат и убрать в холодильник на 20-30 минут.