Ингредиенты:
| Лимон (цедра) | 2 ч.л. |
| Семена чиа | 4 ст.л. |
| Молоко соевое | 230 мл |
| Мед | 2 ст.л. |
| Куркума (молотая) | 1 ч.л. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 200 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 20 мин.
С одного лимона счистить цедру, а затем выжать сок.
Добавить к лимонной цедре и соку семена чиа, перемешать.
Добавить соевое молоко, мед, перемешать все тщательно.
Разлить жидкость по креманкам, накрыть пленкой и оставить на 6-8 часов в холодильнике.
Готовый пудинг украсить ягодами или мятой, подавать охлажденным. Приятного аппетита!
