Ингредиенты:
| Мука | 1 ст. |
| Овсяные хлопья | 20 г |
| Йогурт (натуральный) | 300 г |
| Масло сливочное | 60 г |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Яблоки | 2 шт. |
| Сахар | 70 г |
| Разрыхлитель | 2 ч.л. |
| Корица | 1 ч.л. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 270 ккал/100г |
Время подготовки: 60 мин.
Время приготовления: 25 мин.
В емкости смешать муку, сахар, разрыхлитель и корицу. Добавить натуральный йогурт, яйцо, растопленное сливочное масло. Все ингредиенты тщательно вымешать.
Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Добавить нарезанные яблоки в тесто.
Готовое тесто с яблоками выложить в бумажные формочки для маффинов, заполнив их на 2/3. Сверху посыпать овсяными хлопьями.
Поставить противень маффинами в разогретую до 180 С духовку и выпекать в течение 25 минут. Приятного аппетита!
