Ингредиенты:
| Тыква | 1 шт. |
| Грибы замороженные | 500 г |
| Сыр | 50 г |
| Масло оливковое | 50 мл |
| Лук | 20 г |
| Тмин (сушеный) | 1 по вкусу |
| Перец черный | 1 по вкусу |
| Соль | 1 по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Калории | 60 ккал/100г |
Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 60 мин.
Тыкву помыть, обсушить. Разрезать пополам. Очисть от семян. С помощью ложки вынуть мякоть.
Замороженные грибы обжарить на оливковом масле в течение 8-10 минут.
К грибам добавить тыквенную мякоть.
Добавить лук. Потушить на медленном огне в течение 5 минут. Добавить по вкусу специи.
Противень застелить пекарской бумагой. Половинки тыквы зафаршировать полученной смесью и посыпать сыром. Запекать в духовке около 1 часа при температуре 170 С.
Приятного аппетита!
