Ингредиенты:
| Фасоль (белая) | 2 ст. |
| Масло подсолнечное | 2 ст.л. |
| Лавровый лист | 3 шт. |
| Перец душистый | 2 шт. |
| Сельдерей (корень сушеный) | 5 шт. |
| Соль | 1 по вкусу |
| Перец черный (молотый) | 4 г |
| Специи (асафетида) | 3 г |
| Куркума | 5 г |
| Паприка (молотый) | 2 г |
| Прованские травы | 1 ст.л. |
Энергетическая ценность:
| Б | 7 г. |
| У | 6 г. |
| Калории | 170 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 120 мин.
Фасоль замочить в холодной воде на 8-12 часов.
Добавить в фасоль лавровый лист, перец черный и душистый, корень сельдерея. Довести до кипения, затем варить до готовности в течение полутора часов.
Масло смешать со специями, выложить готовую фасоль в масло, тщательно перемешать. Запечатлеть в духовке при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Фасоль подавать в качестве гарнира, снека или самостоятельного блюда. Приятного аппетита!
