Ингредиенты:
| Форель (соленая) | 100 г |
| Киви | 1 шт. |
| Яблоки | 1 шт. |
| Миндаль | 8 шт. |
| Сметана | 2 ст.л. |
| Соль | 1 по вкусу |
| Перец | 1 по вкусу |
| Салат | 2 шт. |
| Лимон (сок лимона) | 1 ст.л. |
| Укроп | 2 шт. |
Энергетическая ценность:
| Б | 1 г. |
| У | 16 г. |
| Калории | 140 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Подготовить ингредиенты для салата.
Нарезать кубиком малосольную красную рыбу, киви и яблоко. Яблоко сбрызнуть соком лимона. Мелко нарубить укроп.
Миндаль подсушить на сухой сковороде и нарезать.
Заправить салат сметаной.Посолить и поперсить по вкусу. Добавить миндаль.
Выложить салат через кольцо на листья салата. Сразу же подавать на стол.
Приятного аппетита!
