Ингредиенты:
Сметана | 2 ст. |
Масло сливочное | 150 г |
Сахар | 1 ст. |
Яйца куриные | 1 шт. |
Мука | 2 ст. |
Сода | 1 ч.л. |
Клубника | 10 шт. |
Энергетическая ценность:
Калории | 200 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 80 мин.
Стакан сметаны смешать с половиной стакана сахара.
Масло растопить, добавить к сметане с сахаром. Перемешать.
Муку просеять, добавить к тесту. Добавить соду.
Замесить тесто, накрыть его пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 10 минут.
Готовое тесто выложить в форму, формируя основу пирога. Клубнику нарезать на дольки, выложить в тесто. Залить сверху смесью из яйца, стакана сметаны, половины стакана сахара и 1 столовой ложки муки. Поставить в духовку, разогретую до 160 градусов, на 50 минут.
Готовый пирог остудить, нарезать на порции и подать к столу. Приятного аппетита!