Малиновая коврижка

Ингредиенты:

Малина (пюре малиновое)250 г
Яйца куриные2 шт.
Масло кокосовое1 ч.л.
Мука цельнозерновая5 ст.л.
Мука ржаная3 ст.л.
Ванилин1 по вкусу
Корица1 г
Разрыхлитель1 щепотка
Сахарозаменитель1 по вкусу

Энергетическая ценность:

Калории250 ккал/100г

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Соединить малиновое пюре , яйца и кокосовое масло.

Всыпать ванилин, разрыхлитель, сахарозаменитель и корицу. Перемешать.

Добавить оба вида муки, хорошо перемешать.

Переложить тесто в силиконовую форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!