Диетические наггетсы со сметанным соусом

Ингредиенты:
Филе куриное2 шт.
Отруби (измельченная овсянка - 8 ст.л.)2 ст.л.
Яйца куриные1 шт.
Сметана (15%)6 ст.л.
Чеснок ((зубок))1 шт.
Соевый соус1/2 ст.л.
Горчица1 ч.л.
Зелень1 ст.л.
Соль2 по вкусу
Перец черный (молотый)1 по вкусу
Энергетическая ценность:
Калории150 ккал/100г

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Для начала нужно подготовить ингредиенты.

Куриные филе нарезать небольшими брусочками.

В одну миску вбить яйцо, в другую – овсяные отруби.

Куриные брусочки сначала обвалять с двух сторон яйце, затем в овсяных отрубях. Так проделать со всеми кусочками.

Выложить наггетсы на противень с пергаментом, смазанный водой.

Запекать наггетсы в разогретой до 180°C духовке 20-30 минут.

Для соуса смешать в миске сметану, измельченный чеснок и зелень.

Добавить соевый соус и горчицу.

Перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Диетические наггетсы подаются со сметанным соусом. Также отлично подойдет салат из свежих овощей.

Приятного аппетита!