Кокосовые творожные булочки

Ингредиенты:

Творог200 г
Яйца куриные1 шт.
Кефир120 г
Мука рисовая130 г
Кокосовая стружка3 ст.л.
Ванилин1 по вкусу
Сахарозаменитель1 по вкусу
Разрыхлитель5 г
Кунжут2 ч.л.

Энергетическая ценность:

Б11 г.
Ж11 г.
У21 г.
Калории300 ккал/100г

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Соединить творог,кефир и белок.

Добавить муку, кокосовую стружку, сахарозаменитель, разрыхлитель,ванилин. Хорошо перемешать,при необходимости добавить кефира или муки. Тесто должно хорошо держать форму и не липнуть к рукам.

Из теста скатать шарики, смазать желтком и посыпать кунжутом. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!