Арахис (соленый) | 200 г |
Чеснок (зубчики) | 3 шт. |
Сахар | 5 г |
Соевый соус | 1,5 ст.л. |
Масло кунжутное (кунжутное) | 1 ст.л. |
Соль | 1 по вкусу |
Б | 21 г. |
Ж | 33 г. |
У | 28 г. |
Калории | 190 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Приготовить маринад.
В емкость влить соевый соус и кунжутное масло, всыпать сахарный песок и добавить чеснок, пропущенный через пресс.
Затем необходимо подготовить орехи. Выложить арахис на сухую сковороду, и слегка прогреть орехи.
Сразу же горячие орехи всыпать в готовый маринад и тщательно перемешать, чтобы все орешки оказались пропитаны ароматным маринадом.
Затем необходимо противень застелить пекарской бумагой. На него выложить арахис.
Выпекать арахис по-азиатски в разогретой до 160 С духовке в течение 10-15 минут, время от времени помешивая орехи. По истечении времени достать противень с арахисом из духовки, приправить солью, перемешать и переложить орехи в миску, остудить и подать закуску к столу.