
Ингредиенты:
Мука | 500 г |
Молоко коровье | 300 мл |
Фарш мясной | 500 г |
Яйца куриные | 1 шт. |
Маргарин | 50 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Энергетическая ценность:
Калории | 140 ккал/100г |
Время подготовки: 60 мин.
Время приготовления: 30 мин.

Замесить тесто.

Тесто накрыть пленкой и оставить на 10-15 мин.

Приготовить фарш.

Тесто тонко раскатать и вырезать круг.

На одну сторону круга положить фарш.

Накрыть фарш второй половиной теста и защипить края.

Жарить чебуреки в раскаленном растительном масле.

Буду рада,если кому понравится мой рецепт.