Ингредиенты:
| Фарш куриный | 200 г |
| Зеленый горошек | 50 г |
| Рис | 200 г |
| Maggi® универсальная приправа | по вкусу |
| Морковь | 50 г |
Время приготовления: 40 мин.
Настоящий узбекский или азербайджанский плов – блюдо, конечно, вкусное, но совсем не детское. А вот плов с куриными фрикадельками и яркими овощами – то, что надо! Подготовить ингредиенты.
Морковь нарезать кубиками.
Куриный фарш хорошо вымесить и слепить из него небольшие фрикадельки.
Обжарить фрикадельки в небольшом количестве растительного масла в течение 5 минут.
Добавить морковь и зеленый горошек.
Добавить рис.
Добавить приправы по вкусу.
Влить 400 мл воды.
Размешать и довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и варить 15-20 минут, пока рис не впитает всю воду. Во время варки не перемешивать.
Плов с куриными фрикадельками и овощами готов! Приятного аппетита! Спланируйте меню ребенка на всю неделю
