Ингредиенты:
| Мука | 200 г |
| Сода | 1 ч.л. |
| Соль | 0.5 ч.л. |
| Вода | 0.175 мл |
| Кефир | 0.300 мл |
Время приготовления: 30 мин.
Всё смешать, кроме кефира и воды.
Перед тем, как разогревать духовку, я помещаю туда противень с водой, для того чтобы хлеб был мягче и не подгорал. Прогрейте духовку до 180 градусов. Далее нужно быстро добавить в смешанные ингредиенты кефир и воду, быстро всё перемешать и быстро переложить в форму для выпечки.
Выпекайте хлеб 30-35 минут при 180 градусах.
