Ингредиенты:
Тыква | 300 г |
Яйца куриные | 2 шт. |
Сахар | 0.5 ст. |
Мука | 1 ст. |
Разрыхлитель | 1 ч.л. |
Масло растительное | 0.5 ст. |
Время приготовления: 30 мин.
Тыкву, очищенную от кожуры и семечек, с помощью мясорубки или крупной терки перерабатываем в пюре. В тыквенную массу добавим яйца, сахар и перемешаем. Затем добавляем муку и разрыхлитель , перемешиваем до однородной густой массы
На разогретую сковороду выливаем растительное масло и ложкой выкладываем наше тыквенное тесто. Обжаривать с двух сторон 1-2 мин.