Ингредиенты:
Мука | 500 г |
Яйца куриные | 2 шт. |
Молоко коровье | 300 мл |
Творог | 400 г |
Земляника | 1 ст. |
Сгущенное молоко | 4 ст.л. |
Сметана | 200 г |
Время приготовления: 60 мин.
Замешиваем тесто.
Готовим начинку. Творог разминаем и смешиваем со сгущенкой. Должна получиться творожная паста. Количество сгущенки определяется на вкус. Можно добавить сметаны.
Раскатываем тесто. Укладываем в форму, оставляя небольшие края. Выкладываем творожную начинку, а сверху посыпаем земляникой. Ставим в разогретую духовку 200 градусов на 40-50 минут.
Ура!!! Наша ватрушка готова.