Ингредиенты:
Ряженка | 1 ст. |
Яйца куриные | 1 шт. |
Мука | 1 ст. |
Сахар | 2 ст.л. |
Разрыхлитель | 10 г |
Масло растительное | 40 мл |
Соль | 1 г |
Время приготовления: 20 мин.
Вылить ряженку в миску. Добавить разрыхлитель, яйцо, сахар, соль. Постепенно ввести муку. Хорошо перемешать венчиком. Должно получится однородное тесто без комочков. Выпекать оладьи на антипригарной сковороде с небольшим добавлением растительного масла.