Ингредиенты:
| Картофель | 400-450 г |
| Фарш куриный | 200-250 г |
| Лук | 1 шт. |
| Чеснок | 1 шт. |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Мука | 2-3 ст.л. |
| Сыр | 50-70 г |
Время приготовления: 60 мин.
Картофель отварить. Сделать из него пюре. Добавить яйцо, соль и муку. Остудить. Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности. Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Из картофеля сформировать гнёзда, кондитерским мешком или просто ложкой.
В середину выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром (у меня не оказалось сыра, я использовала плавленный, по чайной ложке на порцию). Выпекать 25-30 минут, при 180 гр.
