Ингредиенты:
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Тунец | 2 шт. |
| Соль | 1 шт. |
| Зелень | 1 ст.л. |
Время приготовления: 15 мин.
Маленькую луковицу мелко порезать и обжарить на растительном масле, до золотистого цвета. Тунца размять вилкой и добавить к луку, слегка обжарить, буквально 30 секунд.
Яйца взболтать вилкой, посолить (по желанию, в яичную массу, можно добавить помидоры и болгарский перец). Вылить на разогретую и смазанную маслом сковороду. Когда яйца схватятся сверху, выложить тунца, и свернуть. Посыпать зеленью. Завтрак на скорую руку готов! Приятного аппетита!
