Ингредиенты:
| Творог | 500 г |
| Мука | 3-4 ст.л. |
| Сахар | 2 ст.л. |
| Соль | 0,5 ч.л. |
| Сода | 0,5 ч.л. |
Энергетическая ценность:
| Б | 6 г. |
| Ж | 12 г. |
| У | 25 г. |
| Калории | 230 ккал/100г |
Время приготовления: 20 мин.
Творог смешать с мукой, яйцами, сахаром, солью, погасить соду уксусом (можно просто добавить). Скатать шарики, обвалять в манке и пожарить во фритюре. Размер делать небольшой, они раздуваются прилично. Потом посыпать по желанию сахарной пудрой.