Ингредиенты:
Мука | 250 г |
Сахар | 250 г |
Яйца куриные | 4 шт. |
Яблоки | 5-6 шт. |
Сода | 0,5 ч.л. |
Сахарная пудра | 2 ст.л. |
Время приготовления: 40 мин.
2 яйца взбить с сахаром до густой пены, добавить муку, всё перемешать, добавить соду, перемешать. Яблоки очистить, нарезать тонкими ломтиками, перемешать с тестом. Тесто по консистенции должно напоминать сметану. Вылить в форму, сверху тоже можно выложить слой яблок. Выпекать 30-40 минут при температуре 180-200 гр. ГОТОВОЕ ТЕСТО СРАЗУ ПОСТАВИТЬ В ДУХОВКУ. ПЕРВЫЕ 15 МИНУТ ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!