Ингредиенты:
| Мука | 5 ст.л. |
| Сахар | 5 ст.л. |
| Яйца куриные | 5 шт. |
| Ванилин | 0,5 г |
| Цедра апельсина | 2 ч.л. |
| Сок апельсиновый | 4 ст.л. |
| Сахарная пудра | 1 ст.л. |
| Масло сливочное | 50 г |
Время приготовления: 45 мин.
Взбить яйца до увеличения объёма. Добавить постепенно сахар и ванилин, продолжая взбивать до растворения сахара. Влить растопленное, но не горячее масло, сок апельсина и цедру.
Затем всыпать просеянную муку, перемешать, вылить в смазанную маслом форму и выпекать при 220 градусах 25-30 минут. Если использовать мультиварку, то на программе "выпечка" 1 час. После остывания украсить сахарной пудрой.
