Ингредиенты:
| Картофель | 5 шт. |
| Тыква | 500 г |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Молоко коровье | 100-150 г |
| Мука | 100-200 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
Время приготовления: 60 мин.
трём на крупной тёрке картошку =)
разогреваем молоко
добавляем его в картоху и даём немного постоять) после чего сливаем и выжимаем остатки молока
трём на крупной тёрке тыковку
отделяем белки от желтков, белки взбиваем
смешиваем желтки, картоху, тыкву и муку
добавляем в массу взбитые белки
и, наконец, жарим)
и получается вкусно))
