Ингредиенты:
| Яйца куриные | 3 шт. |
| Молоко коровье | 3 ст. |
| Мука | 1,5 ст. |
| Масло растительное | 3 ст.л. |
| Сахар | 3 ст.л. |
| Соль | 0.5 ч.л. |
Время приготовления: 30 мин.
Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар. Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков. Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло. Хорошенько взбить и выпекать на раскалeнной сковороде.
Готовые блины смазать сливочным маслом. Подавать с малиновым вареньем или с медом.
