Ингредиенты:
| Яйца куриные | 4 шт. |
| Творог | 0,5 кг |
| Крупа манная | 4 ст.л. |
| Молоко коровье | 0,5 л |
| Сахар | 0,5 ст. |
Время приготовления: 40 мин.
4 яйца разделить на белки и желтки. В миску с желтками всыпать 05, ст. сахара и хорошо взбить. Постепенно добавить 0,5 творога и тщательно размешать. В отдельной кастрюле сварить манную кашу (4 ст. л. манки, 0,5 молока). Остуженную массу влить в творожную и взбитые желтки. Добавить взбитые белки. Печь в духовке на сковородке, смазанной маслом и посыпанной сухарями, около 40 минут.
