Ингредиенты:
| Рис | 2 ст. |
| Филе куриное | 500 г |
| Соль | 1 ч.л. |
| Морковь | 1 шт. |
| Масло растительное | 100 г |
| Перец | 0.25 ч.л. |
| Чеснок | 2 шт. |
| Лук | 1 шт. |
Время приготовления: 90 мин.
Мясо порезать на кусочки, обжарить в масле вместе с перцем и мелко нарезанным луком и морковью натертой на крупной терке, Добавить воду, потушить почти до готовности мяса. Пока тушится мясо перебрать и промыть рис, добавить в кастрюлю, долить воду, чтобы она покрыла рис. Сверху положить зубчики чеснока, когда вода выкипит плов готов
