Ингредиенты:
| Рис | 1 ст. |
| Лук | 1 шт. |
| Сыр | 150 г |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Мука | 2 ст.л. |
| Соль | 1/8 ч.л. |
| Сухари панировочные | 100 г |
| Масло растительное | 100 г |
Время приготовления: 40 мин.
1. Рис отварить. Сыр потереть. 2. Лук мелко порезать и обжарить на сильном огне, постоянно помешивая. 3. Вилкой взбить яйца, добавить лук, рис, тёртый сыр, муку, посолить и перемешать. 4. Налить масла на сковороду, поставить ее на огонь и формировать пирожки, обваливая их в сухарях. 5. Обжарить пирожки с двух сторон до образования золотистой корочки.
