Ингредиенты:
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Сахар | 150 г |
| Сметана | 80 г |
| Масло сливочное | 50 г |
| Мука | 1 ст. |
| Морковь | 250 г |
| Разрыхлитель | 5 г |
Время приготовления: 40 мин.
Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Яйца взбить миксером до густой пены. В муку добавить разрыхлитель и перетереть со сливочным маслом. Добавить сметану и морковь. Все перемешать до однородной массы. Форму предварительно смазать сливочным маслом. Выпекать в разогретой до 200 С духовке до готовности. Пирог можно подавать как остывшим так и теплым с молоком или с чаем.
