Ингредиенты:
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Вода | 1 ст. |
| Соль | 0,5 ч.л. |
| Сахар | 5 ст.л. |
| Масло сливочное | 3 ст.л. |
| Дрожжи | 2 ч.л. |
| Мука | 4 ст. |
Время приготовления: 30 мин.
Замесить тесто, я использовала хлебопечь, дать подойти. Приготовить начинку: сухофрукты, смесь готовая продается в магазине, промыть и проварить 5-10 мин, измельчить через мясорубку или в блендере. Добавить варенье домашнее без косточек, перемешать. Можно добавить измельченную кожуру апельсина, она придаст аромат. От общей массы теста отщипнуть тесто при помощи рюмки, получится маленький колобок, его раскатать толщиной 1 см, положить начинку и прищипнуть посередине. Пирожкам дать подойти 15 мин, смазать сверху взбитым желтком и отправить в духовку 180* градусов на 20-30 минут. Температура и время зависит от духовки. Попробуйте и Вам понравится!
