Ингредиенты:
| Яйца куриные | 6 шт. |
| Сода | 0,5 ч.л. |
| Мука | 2 ст. |
| Сахар | 3,5 ст. |
| Сметана | 600 г |
| Маргарин | 100 г |
| Какао | 2 ст.л. |
| Масло сливочное | 80 г |
Энергетическая ценность:
| Б | 6 г. |
| Ж | 17 г. |
| У | 48 г. |
| Калории | 310 ккал/100г |
Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Из указанных ингредиентов замесить тесто. Тесто выложить на противень ложкой, как печенье (только плоское). Выпекать до золотистого цвета. Крем и глазурь довести до кипения. Каждое печенье обмакнуть в крем и выложить слоями в форме черепахи. Залить глазурью.
