Творожная запеканка: вкус советского детства

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 35 мин.

Этот рецепт подходит для диетического питания и входит в список рецептов для диетического стола №2. Подготовить ингредиенты.

Творог по желанию можно перетереть через сито, чтобы запеканка получилась воздушной.

Смешать творог и кефир.

Добавить яйцо.

Всыпать манную крупу и разрыхлитель, перемешать. Перелить тесто в форму.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.

Подавать, по желанию, с перетертыми в пюре фруктами.