Ингредиенты:
Фарш куриный | 800 г |
Батон | 4 ломтика |
Молоко коровье | 150 мл |
Соль | 0,5 ч.л. |
Энергетическая ценность:
Калории | 130 ккал/100г |
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Подготовить ингредиенты. Ломтики батона замочить в молоке, оставить на 10-15 минут
Размять батон в молоке, смешать с куриным фаршем, посолить и тщательно перемешать до однородной массы.
Слепить из фарша котлетки, обвалять в манной крупе. Разложить на противень и запечь в духовке при 180 градусов Цельсия 35 минут.
Чтобы биточки получились нежными, их лучше запекать под фольгой.
Подавать биточки с картофельным пюре или овощным рагу по желанию.