Грудка куриная (вареная) | 300 г |
Перец болгарский (желтый) | 1 шт. |
Перец болгарский (красный) | 1 шт. |
Помидоры | 2 шт. |
Лук красный | 0,5 шт. |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Сметана (или греческий йогурт) | 3–4 ст.л. |
Сок лимонный | 1 ч.л. |
Горчица | 0,5 ч.л. |
Зелень | по вкусу |
Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Для этого салата вам понадобятся самые простые продукты, которые можно купить в любом супермаркет. А получится блюдо очень вкусным и сытным — обязательно приготовьте и проверьте сами.
1. Куриную грудку заранее отварите в подсоленной воде и остудите. При варке добавьте черный перец горошком, лавровый лист или любые специи по вкусу. Нарежьте курицу полосками.
2. Болгарский перец и помидоры помойте и нарежьте соломкой, красный лук — тонкими полукольцами.
3. В небольшой емкости смешайте сметану или греческий йогурт, горчицу, лимонный сок, соль и перец.
4. Переложите все нарезанные ингредиенты в салатник, заправьте сметанно-горчичным соусом и перемешайте. Дайте настояться 10 минут в холодильнике.
5. Подавайте, украсив зеленью.
Приятного аппетита!