Салат с кукурузой и овощами за 10 минут

Салат
Источник: Freepik.com
Ингредиенты:
Капуста белокочанная200 г
Перец болгарский1 шт.
Огурец (среднего размера)2 шт.
Яблоки (зеленые)1 шт.
Кукуруза (консервированная)0,5 банки
Сметана3–4 ст.л.
Сок лимонный0,5 ч.л.
Горчица1/3 ч.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень по вкусу

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты для такого салата есть практически на каждой кухне. Блюдо готовится около 10 минут, получается вкусным и сытным.

1. Все свежие овощи, яблоко и зелень помойте и обсушите.

2. Капусту нашинкуйте, огурцы, яблоко и перец нарежьте соломкой. Яблоко также можете натереть на крупной терке.

3. В отдельной емкости до однородности смешайте сметану, горчицу, лимонный сок, соль и перец по вкусу.

4. В салатник выложите капусту, огурцы, яблоко, болгарский перец и кукурузу. Заправьте получившимся соусом и уберите в холодильник на 10–15 минут.

5. Подавайте, украсив листочком свежей зелени.

Приятного аппетита!