Ингредиенты:
Бананы (спелые) | 2,5 шт. |
Яйца куриные | 2 шт. |
Мука | 120 г |
Соль | 1 щепотка |
Разрыхлитель | 1 г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Очень быстрый и простой вариант вкусного завтрака. В таком десерте нет добавленного сахара, так что его вполне можно включить в диетическое меню.
1. 2 банана очистите, нарежьте крупными кусками и разомните вилкой или пробейте блендером до однородной массы.
2. Добавьте яйца, соль и перемешайте.
3. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте до однородного состояния. Если хотите сделать блюдо еще более полезным, вместо обычной муки используйте цельнозерновую.
4. Обжаривайте оладьи на растительном масле с двух сторон до румяности.
5. Подавайте, украсив нарезанной половинкой банана и дополнив любым топпингом на ваш вкус: греческим йогуртом, шоколадной пастой или медом.
Приятного аппетита!