Ингредиенты:
| Филе куриное | 500 г |
| Крахмал кукурузный | 1,5 ст.л. |
| Соевый соус | 4 ст.л. |
| Имбирь (молотый) | 0,5 ч.л. |
| Чили | 1 шт. |
| Арахис | 2 ст.л. |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное (для жарки) |
Энергетическая ценность:
| Б | 18 г. |
| Ж | 9 г. |
| У | 6 г. |
| Калории | 182 ккал/100г |
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Куриное филе нарежьте тонкой соломкой и смешайте его с крахмалом. Обжарьте на сильном огне на растительном масле.
Добавьте немного соли, соевый соус, имбирь, мелко нарезанный перец чили. Перемешайте и уберите с огня.
Арахис подсушите на сухой сковороде и очистите от шелухи. Измельчите ножом.
Курицу верните на огонь, добавьте арахис, перемешайте и прогрейте пару минут. Подавайте с соевым соусом и свежими овощами. Приятного аппетита!
