Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Джин Физз

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
джин
 45 мл
сироп глюкозы
 20 мл
лимонный сок (свежевыжатый)
 20 мл
содовая
 60 мл
Процесс приготовления

Джин с лимоном — такая же классика, как и квашеная капуста с водкой. Впервые описан в Bartender’s Guide Джерри Томасом в 1887 году. В начале XX века был страшно популярен в «одноэтажной Америке», долго держался в Новом Орлеане, а после улетел в Европу и исколесил все бары мира.

Любопытно, что поначалу это был чистой воды шот без всякой там содовой, настоящий мужской напиток.

Рекомендуемый стакан — высокий стакан (highball glass).

Засыпьте в шейкер большое количество льда, влейте джин, сок и сироп и очень интенсивно взбейте в течение минуты. Заполните стакан хайбол или дельмонико льдом, влейте коктейль и долейте содовой. Не украшайте. Соотношение сиропа и сока можно менять.

Леди Mail.Ru
Отзывы
1
Ольга Алешина
Любимый летний коктейль! Особенно радует, что прост в приготовлении.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru