Ингредиенты:
| Молоко коровье | 1,5 ст. |
| Мука | 2 ст. |
| Сахар | 2,5 ст. л. |
| Масло подсолнечное | 4-5 ст.л. |
| Порошок пекарский | 1 пакетик |
| Соль | щепотка |
Энергетическая ценность:
| Б | 8 г. |
| Ж | 7 г. |
| У | 31 г. |
| Калории | 190 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Традиционные американские и канадские пышные блинчики-панкейки похожи на русские оладьи, но имеют более бисквитную текстуру и жарятся на сухой сковороде без добавления масла. Попробуем их приготовить.
Масло предварительно растопить.
Перемешать все ингредиенты до консистенции негустой сметаны.
Выпекать как обычные блины на сухой сковороде.
Подавать со сметаной, медом или вареньем.
Приятного аппетита!