Коктейль Флиртини

Время приготовления: 5 мин.

Еще не флирт, но уже и не просто так. Шампанское — для искр, ананасный сок — для сладости и немного водки — для храбрости. В более сложном варианте (который мы вам и предлагаем) появляются еще Cointreau и пара ананасовых ломтиков.

Кстати, известным «Флиртини» стал благодаря сериалу «Секс в большом городе». А уж его героини знали правду обо всей этой хитрой науке.

Забавно, что этот же коктейль барабанщик Ричард Кристи называет «Тестикулами викинга» — никакого кокетства.

Рекомендуемый стакан — коктейльный бокал (для мартини) (cocktail glass).

На дно смесительного стакана положите кусочки ананаса и плесните Cointreau. Слегка разомните мадлером.

К слову, мадлер (что-то наподобие небольшого деревянного пестика) — инструмент, хоть и нечасто встречающийся, но иногда просто-таки жизненно необходимый для бармена (хоть профессионала, хоть адепта-любителя).

Добавьте водку и ананасовый сок. Хорошо перемешайте. Процедите смесь в коктейльный бокал. Долейте доверху шампанским и украсьте мараскиновой вишенкой.