Коктейль Яблочный мартини / Апплетини

Ингредиенты:

Вермут10 мл
Сухой вермут10 мл
Водка (или джин)40 мл
Сидр (или пополам)80 мл
Апельсиндолька
Мараскиновая вишенкаукрасить
Ледпо вкусу

Энергетическая ценность:

Калории140 ккал/100г

Время приготовления: 5 мин.

Официальный напиток Фейсбука, между прочим. Хотя до просмотра фильма о себе любимом (The Social Network) Марк Цукерберг, основатель Фейсбука, «Апплетини» и в руках не держал. Но деталью проникся и королевским указом внедрил.

Вариантов «Апплетини» несколько. Общее у них — водка и что-нибудь яблочное: сок, сидр, ликер, бренди. Одно или в сочетании. Водку иногда заменяют джином и даже белым ромом (это уже будет Rumpletini). Иногда в составе появляются 1—2 чайные ложки лимонного или лаймового сока, дынный ликер Midori, клюквенная водка, карамельный шнапс.

В любом случае, главное — сохранить яблочную выразительность.

Рекомендуемый стакан — коктейльный бокал (для мартини) (cocktail glass).

Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом. Хорошо взбейте. Вылейте в коктейльный бокал и украсьте апельсином и вишенкой.