Рецепты

Отличная закуска. Любителям похрустеть. Подготовить ингредиенты. Порубить мелко укроп и натереть чеснок на мелкой терке. Добавить к зелени соль, перец и растительное масло. Смешать. Смазать лаваш с обеих сторон

Хрустящие! Сытный и горячий завтрак. Подготовить ингредиенты. Нарезать мелко укроп. Натереть на терке сыр. Смешайте в чашке молоко и яйцо. Соль добавлять не нужно, поскольку сыр и лаваш достаточно соленые. Разрезать

По-домашнему. Рубленые куриные котлетки. Подготовить ингредиенты. Почистить картофель. Поставить варить его в подсоленной воде. Нарезать тонкой соломкой куриное филе. Мелко нарезать лук. Смешать в глубокой миске

Сочный и хрустящий. Сварить картофель. Натереть сыр с чесноком на мелкой тёрке. Нарезать укроп, добавить майонез и перемешать. Вареный картофель разрезать на две части. Каждую половинку намазать полученной сме

Можно взять в дорогу. Подготовить ингредиенты. Мелко порубить зелень. Нашинковать тонкой соломкой лук и капусту. В глубокой чашке смешать нарезанные овощи. Добавить щепотку соли и немного помять все рукой, чтобы

Со сметаной. Подготовить все ингредиенты. Мясо пропустить через мясорубку вместе со шпиком. Посолить, поперчить, добавить зиру. Лук нарезать средним кубиком. 70% лука добавить к мясному фаршу и хорошо перемешат

Ароматная и сытная. Подготовить ингредиенты. В теплое молоко засыпать сахар и дрожжи, перемешать. Добавить яйцо, размягченное сливочное масло и соль, перемешать. Просеять муку в полученную смесь. Замесить тесто,

Подавать с укропом. Подготовить ингредиенты. Сделать тесто. Смешать в миске яйцо, воду, щепотку соли и 1 ч.л. подсолнечного масла. Помешивая, постепенно всыпать муку (3 ст. с горкой). Замесить тесто, накрыть целлофаном

Из слоеного теста. Для начинки насыпать половину коричневого сахара на сковороду и поставить на огонь растопиться. Когда сахар "подтопится", положить бруснику и цедру лимона. Готовить минут 5-7 (пока брусника не

Пикантный. Солёный огурец нарезать соломкой. Вареную свинину разобрать на волокна или нарезать соломкой. Корейскую острую морковь добавить в миску к нарезанным овощам. Варёное яйцо нарезать соломкой. Заправить

С брокколи и шампиньонами. С помощью миксера размягченное сливочное масло взбить с 1 яйцом. Затем добавить воду, муку, соль (0,5 ч.л.) и замешать густое тесто. Получившееся тесто завернуть в полиэтиленовый пакет

Полюбившийся многими. Тщательно вымыть картофель. Нарезать картофель на дольки и обсушить их на полотенце, чтобы ушла лишняя влага. В отдельной емкости смешать картофель с растительным маслом, после чего выложить

Закуска к ужину. На тарелку выложить листья салата На салат выложить корейскую морковь Рядом с морковью выложить кукурузу Нарезать колбасу, выложить на тарелку Нарезать огурцы. Чипсы разломать. Выложить все на

Мягкие и сочные. Рис промыть несколько раз в холодной воде, после чего залить его проточной водой в соотношении 1:1. Ковшик с рисом поставить на плиту, довести до кипения, после чего рис подсолить, ковшик накрыть

С грецкими орехами. Свеклу отварить до готовности, остудить. Лук нарезать тонкими перьями. Обжарить на растительном масле до румяности, посолить и поперчить. Свеклу очистить и натереть на терке для корейской м

В дрожжи добавьте сахар и теплую воду и оставьте для воздействия на 5—10 минут. К 600 г просеянной муки добавьте кефир, молоко, разрыхлитель, соль, подсолнечное масло, яйца и дрожжевую смесь. Замесите мягкое, слегка

Филе белой рыбы (судак, сом, белуга или осетрина) нарежьте на широкие ломтики и отбейте молоточком до толщины 0,5 см. Присолите. 2 яйца слегка взбейте в отдельной емкости. Для начинки лук нашинкуйте и пассеруйте

Капусту нашинкуйте и отварите до готовности. Откиньте на дуршлаг, дайте лишней воде стечь, остудите. 3 яйца отварите вкрутую и очистите от скорлупы. К остывшей капусте добавьте специи, соль, измельченную зелень,

Для песочного теста в глубокой миске смешайте руками или миксером пшеничную и миндальную муку, разрыхлитель, сахарную пудру, сливочное масло и соль — до однородности. Слепите получившееся тесто в комок, оберните

Картофель очистите и переложите в кастрюлю с холодной подсоленной водой. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите 3 минуты и снимите с огня. Слейте воду и дайте картофелю слегка остыть. Нарежьте тонкими

Сельдь разморозьте при комнатной температуре. Снимите кожу, очистите тушки от внутренностей, удалите голову, хвост, хребет, кости. Нарежьте на порционные кусочки. Для маринада смешайте соевый соус, уксус, лимонный

Миндаль измельчите до состояния муки. Пересыпьте в кастрюлю, добавьте сахар, яичные белки и размешайте. Поставьте на небольшой огонь и, постоянно помешивая, доведите массу до теплого состояния (около 36°С). Добавьте

В сотейнике или ковше смешайте концентрированное молоко, сахар, растворимый кофе и ванилин. Поставьте на плиту и, периодически помешивая, доведите до кипения. Но не кипятите! Снимите с плиты и остудите. Добавьте

Интересная форма. Подготовить необходимые ингредиенты. Порезать мелко петрушку и лук. Смешать фарш, лук, петрушку, приправы, соль и отруби с одним яйцом. Выложить на коврик такие мясные лепешки, сделать углубление.

Без вреда для фигуры. Подготовить все необходимые ингредиенты. Овсяные хлопья перемолоть блендером в муку. Смешать получившуюся муку с кефиром, яйцами, разрыхлителем, сахарозаменителем и кэробом. Пожарить блины

Лёгкий ужин. Подготовить необходимые ингредиенты. Нарезать все овощи. Обжарить на небольшом количестве оливкового масла. Добавить зелень. Кальмары посолить. Нафаршировать этой смесью. Сколоть зубочисткой край кальмара.

С домашней лапшой. Подготовить все ингредиенты. Лук измельчить в блендере или мелко нарезать. В фарш из индейки добавить имельченный лук, соль, перец, яйца и всё хорошо перемешать. Сформировать тефтельки. Тефтельки

Любимое многими. Подготовить ингредиенты. Нашинковать тонко капусту. Натереть соломкой морковку. Добавить пол чайной ложки уксуса и немного соли. Помять и перемешать. Оставить мариноваться. Нарезать курицу тоненькими

Подавать с луком. Подготовить ингредиенты. Замороженные лисички тушить на сковородке 25-30 минут. Пока не выкипит жидкость. Нарезать репчатый лук. Почистить и нарезать картофель. Когда вся жидкость выпарится, добавить к

Отличное сочетание вкусов. Подготовить ингредиенты. Почистить картофель и морковь. Нарезать небольшими кусочками и поставить варить в подсоленной воде. Чем мельче кусочки, тем быстрее сварятся овощи. Нарезать лук

Традиционный рецепт. Промыть свинину в холодной воде и нарезать ее на небольшие кусочки. Кусочки свинины дважды пропустить через мясорубку. Рис промыть, после чего залить его водой и поставить кастрюлю с рисом

Завтрак для любимых. Подготовить все ингредиенты. Тыкву очистить от семян и кожуры. Тыкву натереть на мелкой тёрке или измельчить в блендере. Творог размять со сливочным маслом. К творогу добавить яйцо, манную

Многослойный. Приготовить все ингредиенты для салата. Куриное филе отварить до готовности, подсолить, остудить. Яйца отварить и очистить. Отделить желтки от белков. Рис (в этом рецепте рекомендую использовать рис

Как в детстве. Подготовить ингредиенты. Промыть рис в холодной воде. Промыть пшено и залить кипятком на 2-3 минуты (для удаления горечи). Соединить рис и пшено, залить холодной водой. Довести до кипения, убавить

Азиатский пирожок. Лук нарезать. В фарш добавить лук, аджику. Посолить, поперчить и все перемешать. Раскатать тесто на квадратики. В каждый положить фарш. Сделать конвертик. Посыпать кунжутом. Выпекать в заранее

Сладкий десерт. Смешать яйцо с сахаром. Добавить сметану и перемешать. Растопить масло, добавить и все перемешать. Постепенно добавлять муку в получившуюся смесь. Замесить густое тесто. Разрезать тесто на маленькие

Вкуснотища! Приготовить бульон, постоянно снимая пенку. Дать покипеть 50 минут. После этого достать мясо, чтобы остудить и нарезать на кусочки. Нарезать кубиками картофель. Добавить в бульон. Нашинковать капусту.

Подавать остуженным. Для приготовления начинки лук нарезать кубиком, морковь натереть на средней терке Капусту тонко нашинковать В сковороде на 1ст.л. растительного масла обжарить лук и морковь, добавить капус

Просто и вкусно. Очень вкусное, простое и бюджетное блюдо на скорую руку. Для начинки лук нарезать перьями, морковь натереть на средней терке. Капусту тонко нашинковать. В сковороде на 1,5 ст.л. растительного масла

К чаепитию. Приготовления торта начнем с приготовления крема. Для этого надо 2 яйца хорошо смешать с крахмалом. Тем временем на плиту в ковш налить молоко, всыпать сахар и довести до кипения. В яичную массу влить