Бифштекс

Любимое многими блюдо в немного необычной подаче. Подготовить ингредиенты. Почистить картофель и мелко нарезать. Выложить в кастрюлю и залить водой, посолить и варить в течение 15-20 минут до готовности. С готового картофеля слить воду, добавить сливочн

1. В кипящую подсоленную воду засыпать рис, варить на медленном огне под крышкой 15 минут, после снять с огня и дать постоять под крышкой 5 минут. 2. В фарш добавить мелко нарезанный лук, поперчить, посолить, перемешать,